STONA W BUDOWIE
Zapraszamy niebawem do odwiedzenia naszej witryny

W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika.
Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Prywatności.
Zamknij

Dr inż.

Małgorzata Nowacka

Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji Wydział Nauk o Żywności Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji Wydział Nauk o Żywności

Wykłady

Obecnie prowadzę wykłady dotyczące następujących tematów:

  • Nowoczesne opakowania do żywności,
  • Nowoczesne operacje wstępne w technologii żywności,
  • Smart and active packaging,
  • Physical properties of dried food,
  • Quality Management systems and food safety.

Poniżej znajdują się materiały, które stanowią podstawę prowadzonych przeze mnie wykładów.

Wykłady